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Sumo de ananás natural

Publicado em por Vitamix
sumo de ananás servido num tubo de vidro
Prepare este refrescante sumo de ananás em 5 minutos e active o seu modo “tropical”.

Sumo de ananás natural: um refresco doce com a Vitamix

Quer desfrutar de um sumo de ananás cheio de fibras? Então esta é a receita perfeita para aproveitar ao máximo cada pedacinho da sua fruta favorita. Graças ao poder do liquidificador Vitamix, podemos triturar até o gelo e os talos do ananás e obter resultados fantásticos.

Além disso, este sumo refrescante é muito fácil de fazer, pois só precisa de 2 ingredientes (ananás e cubos de gelo) e pode ser preparado em 1 minuto. Vamos a isto?

Desfrute de outras ideias energizantes, como este smoothie verde para principiantes ou o smoothie de melão, ananás e banana.

Receita de sumo de ananás natural
  • Autor: 
  • Tipo de receita: smoothies
  • Tempo de preparação:  | Tempo de cozimento:  | Tempo total: 
Rações: 3

Ingredientes
  • 3 fatias de ananás, descascado, cortado em pedaços, com a parte fibrosa (400 g)
  • 1 chávena de cubos de gelo (130 g)

Instruções
  1. Coloque todos os ingredientes no jarro Vitamix pela ordem indicada e feche bem a tampa.
  2. Seleccione a velocidade 1.
  3. Ligue o liquidificador e aumente gradualmente a velocidade até à potência máxima. Misture durante 1 minuto, utilizando a barra de pressão para direcionar os ingredientes para as lâminas ou até obter a consistência desejada.

Notas
O ananás faz espuma naturalmente quando é esmagado. Alguns truques para a reduzir são: acabar de triturar em velocidade baixa durante 15 segundos ou coar a mistura através de um passador (embora este último procedimento retire alguma da fibra da bebida).

Para uma consistência mais leve, adicione um pouco de água ou água de coco.