Polos de frutas y yogur multicolor

Polos multicolor de frutas y yogur hechos con Vitamix
Polos de frutas rojas y moradas con yogur hechos con Vitamix

Polos de fruta multicolor: rojo, blanco y azul

Las paletas o polos de helado son uno de los postres más populares del verano. Esta receta de polos de fruta de 3 capas sorprenderá a niños y adultos por igual. La combinación perfecta del yogur de vainilla, con el plátano y los frutos rojos hará que repitas esta receta durante el verano ¡que la disfrutes!

Polos de fruta y yogur multicolor
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  • Tiempo de preparación:  | Tiempo de cocción:  | Tiempo total: 

Ingredientes
  • 1 taza (140 g) de fresas congeladas
  • ½ taza (120 ml) de agua
  • ½ plátano
  • 2 tazas (256 g) de yogur de vainilla
  • 1 taza (170 g) uvas rojas
  • 1 taza (145 g) de arándanos congelados

Instrucciones
Primera capa
  1. Introducir en la jarra de Vitamix las fresas, el agua y plátano y cerrar bien la tapa.
  2. Seleccionar velocidad 1
  3. Encender la batidora Vitamix y aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia.
  4. Batir durante 30 segundos y pasar la mezcla al molde del polo.
Segunda capa
  1. Poner el yogur sobre la capa anterior en el molde del polo.
Tercera capa
  1. Introducir las uvas y los arándanos en la jarra de la batidora Vitamix y cerrar bien la tapa.
  2. Seleccionar velocidad 1.
  3. Encender la batidora Vitamix y aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia.
  4. Batir durante 30 segundos y pasar esta mezcla al molde del polo sobre la capa de yogur.
  5. Congelar durante 6 horas o hasta que solidifique.