Leche especiada de anacardos

Leche chai especiada
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Tempo de preparação: 
Tempo de cozimento: 
Tempo total: 

Rações: 4 tazas
 

Ingredientes
  • 1 vaso (125g) de anacardos remojados 3 horas, enjuagados y escurridos
  • 4 vasos (960ml) de agua
  • 3 dátiles Medjool, deshuesados
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de cardamomo molido
  • ½ cucharadita de jengibre rallado o en polvo
  • ½ cucharadita de clavo de olor en polvo
  • ¼ cucharadita de pimienta negra
  • ⅛ cucharadita de sal marina
Instruções
  1. Añadir todos los ingredientes en la jarra de Vitamix en el orden indicado y cerrar bien la tapa.
  2. Encender la batidora Vitamix y aumentar la velocidad progresivamente hasta máxima potencia.
  3. Batir hasta que esté suave y cremosa.
  4. Dejar reposar y servir con cubitos de hielo si se desea, o calentar para un chai latte caliente.
Recipe by Recetas Vitamix at https://www.vitamixespana.com/recetas/sin-categorizar/leche-especiada-de-anacardos/